Notre Histoire

C’est l’histoire d’Erika, Gaëtan et la bière.

Après une dizaine d’années de réflexion, de nombreuses bières goûtées, de voyages et vadrouilles zythologiques, nous nous sommes enfin lancés pour réaliser notre rêve : Ouvrir une cave et un bar à bières.

Mais nous ne voulions pas l’ouvrir à n’importe quel endroit. Ça devait être à FROMENTINE ! La commune dans laquelle nous avons grandi et à laquelle nous sommes très attachés. De plus, on trouve des caves et bars à bières dans les grandes villes, pourquoi pas dans les villages ?

The Place To Beer c’est donc une cave et bar avec plus de 250 références de bières, des cidres, sodas et jus de fruits artisanaux ainsi que des produits dérivés du monde de la bière rigoureusement sélectionnés par nos soins, le tout de qualité car on aime les bonnes choses !

The Place To Beer c’est plus qu’une cave, c’est un lieu qui nous ressemble. C’est un endroit où règnent la convivialité et la bienveillance. Le partage et l’échange sont des valeurs auxquelles nous tenons.
Tu veux venir à la cave boire une bière mais tu es seul.e ? Pas de panique, tu te feras toujours des potes à The Place To Beer !

Our Vision

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Our Mission

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Our Goals

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Our History

Les frises chronologiques c'est fun

2010

L'idée

On veut ouvrir une cave à bières, mais on passe pour des fous.

Dans les caves on vend du vin pas de la bière ! C’est bien connu !

….

2013

On veut du craft !

A travers nos voyages à cette époque, on a la chance de gouter plein de styles cool (surtout des IPA c’est vrai…).

Fini les styles « classiques » ce qu’on veut maintenant c’est du fun !

2020

"Tu souviens ?"

Tu as entendu parler du Covid-19 ? Du confinement ? Comme pour beaucoup cette crise nous a permis de nous remettre en question : Et si on faisait ce qu’on voulait faire il y a 10 ans ? #memberries

2022

La Concrétisation

On a trouvé un local à Fromentine of course, on a trouvé une banque, on a trouvé des fournisseurs.

Voilà on est enfin là !

C’est nous !

Bien le bonjour !

Ryan Smithson

Senior Brewer

Adam Levigne

Senior Brewer

Amanda Carlos

Senior Sales

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